Agoria Academy: Hygiënisch ontwerp - Advanced Course on Hygienic Design
Deze opleiding 'Hygiënisch ontwerp' omvat drie lesdagen die niet apart kunnen worden gevolgd en wordt in het Nederlands gedoceerd.
Voor wie?
De cursus is bedoeld voor machinebouwers (bedrijfsleiders en verantwoordelijken voor engineering en ontwerp, projectmanagers, technische sales mensen) en verantwoordelijken van voedingsproducenten.
De cursus heeft als basis gediend voor de internationale cursus ‘Advanced Course Basic Hygienic Design’ van EHEDG (www.ehedg.org).
Door wie?
De lesgevers zijn: Hein Timmerman (voorzitter en lid van het uitvoerend comité van EHEDG, expert Food Safety Sealed Air en door EHEDG geautoriseerde docent), Karl-Heinz Bahr (EHEDG België) en Johan Roels (Jongerius Technology NV)
Inhoud
Tijdens de drie opleidingsdagen zal een uitgebreid programma
worden doorlopen.
De klemtoon ligt op de praktijk. De lessen zullen daarom worden ondersteund met videomateriaal, praktijkvoorbeelden en volgende casestudies.
- Dag 1: Casestudy met rondgang in ILVO
- Dag 2: Casestudy in proeflabo ILVO
- Dag 3: Casestudy met virtual reality bij J-TEC
Omdat de opleiding zich richt naar zowel fabrikanten van uitrustingen voor de voedings- en verpakkingsindustrie als voedingsproducenten kunnen er interessante ervaringsuitwisselingen plaatsvinden. Het wordt dus gegarandeerd een cursus met heel wat interactie.